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Relatório de segurança alimentar - Mold, San Antonio Texas
há 8 anos •reported by user-nyfpc252 • negócios
6757 Poss Road, San Antonio, 78238 Texas, United States
Nós comemos na terça à noite, 18/12/2017, às 18h30. Tivemos uma margarita de morango, nachos de churrascaria sem feijão que tinha guac e creme azedo ao lado e uma quesadilla de peito. Meu marido e eu ficamos doentes. Eu tinha pedido uma piña colada e eles estavam quentes, então a senhora me deu uma margarita de palhas em vez disso e estava quente não congelada. A mesa em que nos sentamos não estava limpa, mas tinha sido limpa de pratos. Teríamos nos sentado em uma mesa diferente, mas todo o resto estava ocupado ou tinha água da chuva pingando do teto. O telhado precisa ser reparado desde a tempestade de granizo no início do ano. Havia uma panela usada para comida deslizada embaixo da calha para cerveja no balcão, provavelmente devido a um vazamento. O isolamento do teto está caindo sobre as mesas e é encharcado com água da chuva; parece que o molde também se instalou. As limas tinham manchas marrom-escuras e cheiravam a maduras. As limas estavam ruins. As bandejas em que servem comida nunca são lavadas, apenas reutilizadas depois que outra pessoa manuseia e coloca o lixo nelas. Podíamos ver todos os restos de comida nas bandejas do balcão e o que eles nos entregaram. Este lugar precisa ser fechado e forçado a limpar antes de reabrir. Tem que haver várias violações alimentares e condições claramente insalubres para servir comida. No final da noite, por volta das 23h, eu estava com super náuseas. Eu fico doente facilmente, mas meu marido também se sentiu mal naquela noite também. Acabei sentindo náuseas o dia seguinte e senti cólicas severas, diarréia, inchaço e indignação. Houve momentos em que pensei que iria vomitar, mas não experimentei isso. Nunca voltaremos. Este lugar tem boa comida, mas as condições de saneamento são horríveis. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Cãibras, Inchaço
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