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Rapport sur la sécurité alimentaire - Mold, San Antonio Texas
il y a 8 ans •reported by user-nyfpc252 • entreprise
6757 Poss Road, San Antonio, 78238 Texas, United States
Nous avons mangé mardi soir, 18/12/2017, à 18h30. Nous avons mangé une margarita aux fraises, des nachos steakhouse sans haricots avec du guac et de la crème sure sur le côté et une quesadilla de poitrine de poitrine. Mon mari et moi sommes tombés malades. J'avais commandé une piña colada et elles étaient chaudes, alors la dame m'a donné une margarita à la paille à la place et qui était chaude et non congelée. La table à laquelle nous nous sommes assis n'était pas propre, mais avait été débarrassée de la vaisselle. Nous nous serions assis à une autre table, mais tout le reste était occupé ou avait de l'eau de pluie coulant dessus du plafond. Le toit doit être réparé depuis la tempête de grêle survenue plus tôt dans l'année. Il y avait une casserole utilisée pour la nourriture glissée sous l'auge pour la bière au comptoir, probablement à cause d'une fuite. L'isolation du plafond tombe sur les tables et est imbibée d'eau de pluie ; on dirait que de la moisissure s'est également installée. Les citrons verts portaient des taches brun foncé et avaient une odeur plus mûre. Les citrons verts étaient mauvais. Les plateaux sur laquelle ils servent les aliments ne sont jamais lavés, ils sont simplement réutilisés après que quelqu'un d'autre les manipule et y ait mis ses ordures. Nous avons pu voir tous les débris alimentaires sur les plateaux du comptoir et celui qu'ils nous ont remis. Cet endroit doit être fermé et forcé de nettoyer avant de rouvrir. Il doit y avoir de multiples violations alimentaires et des conditions clairement insalubres pour servir des aliments. À la fin de la nuit, vers 23 heures, j'avais la nausée. Je tombe malade facilement, mais mon mari s'est également senti malade cette nuit-là aussi. J'ai fini par avoir des nausées tout le lendemain et j'ai ressenti de graves crampes, de la diarrhée, des ballonnements et de l'indignation. Il y a eu des moments où j'ai pensé que j'allais vomir, mais je n'en ai pas fait l'expérience. Nous n'y retournerons jamais. Cet endroit offre une excellente nourriture, mais les conditions sanitaires sont horribles. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Crampes, ballonnements
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