تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Chili's، Pittsburgh Pennsylvania
منذ 6 سنوات •reported by user-ycctd141 • عمل
7404 McKnight Road, Pittsburgh, 15237 Pennsylvania, United States
كل من ابن عمي وأنا أكلنا دجاج كويساديلا، حساء البطاطا المخبوزة ورقائق البطاطس والسالسا.، اثنان منا مرضا، لها أقل من أنا أكلت نفس الطعام بالضبط. بدأت الأعراض في حوالي الساعة 7:30 مساءً (تناول الغداء في الساعة 1 مساءً) مع سلس البراز السائب الضخم. الإسهال، وقعت المتفجرات يوميا حوالي 5-6 مرات في اليوم malodorous. مستشفى 2xs للجفاف. فقدت 20 رطلاً في ستة أسابيع. لا السمنة، بدا هزيلا. ذهبت إلى الضعف الجنسي في غضون أسبوع. أكد الفحص التهاب حاد للقولون. قال الدكتور من الصعب إثباته. عينة البراز غير حاسمة. ذهبت إلى PCP. قال لا التهاب المعدة والأمعاء. لا أستطيع التعبير عن مدى مرضي. عندما ذهبت إلى هناك، كنت بخير. لم أكلت شيئًا في ذلك اليوم ولم تتناول العشاء إلا من قبل في المنزل. لقد تعاونت مع السجلات وبمساعدة محام لم تنجح قبل أن أعطيت سجلاتي بحسن نية. كان مستوى القاضي هو كل ما يمكنني تحمله في محاولة لدفع الفواتير. لم يكن لدي تأمين طبي إلا بعد أسابيع قليلة من التسمم. من الصعب إثبات التسمم الغذائي. مراجعة عمليات التفتيش في مقاطعة Allegheny وكان لديهم انتهاكات متعددة. يتم الاحتفاظ بالدجاج في درجات حرارة دافئة ولا مناشف ورقية في محطة غسل اليدين. كلفني الغداء 7000 دولار. شكرا. لقد سمعت قصص رعب عن هذا المكان، والتي تنطوي في الغالب على قضايا GI. أنا RN لذلك أنا مؤهل لتقييم هذا المرض الذي يحمله الطعام. لقد تضرر جهازي الهضمي بشكل لا رجعة فيه. كان المحامي منهم عدوانيًا ومبهبًا طبيًا. لذلك كنت شخصًا فقط في سماع أي خلفية طبية. مررت بالجحيم فقط لأجعلهم لا يقبلون أي مسؤولية. إذا كنت تعاني من التسمم الغذائي، فانتقل مباشرة إلى المحامي، اتصل بقسم الصحة. لا تتعاون أو حتى تتحدث إلى ممثليها. إنهم ليسوا صديقك. شكرا. | الأعراض: إسهال, غثيان, غاز
44
تعليقات
تعليق