تقرير سلامة الغذاء - Chipotle Mexican Grill، Bloomington Indiana

2974 East 3rd Street, Bloomington, 47401 Indiana, United States

أكلت وعاء البوريتو مع الأرز الأبيض والفاصوليا السوداء والدجاج والخس والجبن والبيكو. (كانت ابنتي لديها أرز أبيض والفاصوليا ولم تمرض.) أكلت في الساعة 4:30 مساءً واستيقظت مع الغثيان، وبدأت أعاني من الإسهال المائي المتفجر في الساعة 7 صباحًا وبحلول الظهر بدأت القيء. زوجي هو طبيب ووصف zofran للغثيان الذي لم ينجح، ثم حاولت phenergan. مما ساعد أكثر، لكنني ما زلت أتقيأ وأعاني من الإسهال عندما تلاشت. استمر في الاستيقاظ طوال الليل مع الغثيان. تناوبت القشعريرة والساخنة ولكن لم يكن لدي حمى. في اليوم الثاني ولا يزال يتعين عليك استخدام فينيرجان للغثيان, وبدأت Immodium AD للمساعدة في وقف الإسهال الذي أدى إلى تباطئه فقط ولم يوقفه. لم أتمكن من الحفاظ على أي شيء حتى اليوم الثاني وتمكنت من إبقاء بعض السوائل منخفضة وقليلًا من مرق الدجاج. لم يشخصني الزوج بالتسمم الغذائي ولكنه اعتبره فيروسًا. | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, قشعريرة