تقرير سلامة الغذاء - Chipotle Mexican Grill، Columbus Ohio

3090 Kingsdale Center, Columbus, 43221 Ohio, United States

أكلت شريحة لحم بوريتو مع الطماطم الخفيفة والذرة السالسا القشدة الحامضة والفاصوليا السوداء والجبن لتناول العشاء حوالي 600 يوم 22 أكتوبر. بدا الطهاة والخوادم متناثرة عند إعداد الطعام وكانت العديد من العناصر منخفضة. بدأت أشعر بعدم الصواب حول 900-1000. بدأت أصاب بمرض عنيف حوالي الساعة 1100 مساءً وكنت مريضًا لمدة 6 ساعات القادمة. لم يسبق لي أن واجهت هذه الدرجة من الإسهال والقيء. كان تشنج المعدة لا يطاق وكان القيء بلا توقف تقريبًا. لم أتمكن من إبقاء أي نوع من السوائل منخفضًا. لم أشعر أبدًا بالتعاسة في حياتي. لقد عانيت بالتأكيد من القيء والإسهال المتزامنين مما يدل على مرض الغذاء بورن. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات