تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: تشوكليت ديب، شارع ماكدوغال، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين • عمل
101 MacDougal Street, New York, 10012 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 26 يونيو 2023سبب الإغلاق:
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
غسل الصحون وغسل الأدوات: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأواني والمعدات التي تعاني من نقص.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
العقد مع أخصائي إدارة الآفات غير موجود. سجل أنشطة الإبادة التي لا يتم الاحتفاظ بها في المباني.
شهادة حماية الغذاء (FPC) التي لا يحملها مدير أو مشرف العمليات الغذائية.
الأغذية الخام أو المطبوخة أو الجاهزة مغشوشة أو ملوثة أو ملوثة بشكل متبادل أو لا يتم التخلص منها وفقًا لخطة HACCP.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
213
تعليقات
تعليق
