Informe de seguridad alimentaria: Chocolate Dip, Macdougal Street, Manhattan, Nueva York, EE. UU..

101 MacDougal Street, New York, 10012 New York, United States

Fecha de cierre: 26 de junio de 2023
Motivo del cierre:
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimenticias o no alimentarias del establecimiento.
Lavado de vajillas y vajillas: Deficiencias en la limpieza y desinfección de la vajilla, incluidos los platos, utensilios y equipos.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Contrato con un profesional de control de plagas que no exista. Registro de las actividades de exterminio no mantenidas en las instalaciones.
El certificado de protección alimentaria (FPC) no está en poder del gerente o supervisor de las operaciones alimentarias.
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se desechan de acuerdo con el plan HACCP.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.