تقرير
تقرير سلامة الغذاء - De Vega Brothers، Stockton California
منذ 3 سنوات •reported by user-hhzvm841 • عمل
5757 Pacific Avenue, Stockton, 95207 California, United States
بعد حوالي 24 ساعة من الاستمتاع بوعاء لذيذ من أكلة المأكولات البحرية (يوم الاثنين، 4/18/22) أعاني مما أظن بشدة أنه تسمم غذائي. لم أحصل على أي نوم الليلة الماضية بسبب الرحلات المتعددة إلى الحمام. ما زلت أشعر بالسوء. كان لدى رواد المطعم الآخرين على طاولتي أطباق مختلفة وكلها على ما يرام.أخذنا بعض بقايا الطعام إلى المنزل ولكننا لم نأكل أيًا منها. لقد أرفقت صورا لحاوية الوجبات الجاهزة و ريزوتو ليفلوفر. نخطط لرمي بقايا الطعام ما لم تكن بحاجة إلى اختبار لسموم أو ملوث. كنا جزءًا من حفلة مكونة من أربعة أفراد على الغداء يوم الاثنين. كان الوحيد الذي طلب الريزوتو. كان لديه أيضا سلطة جانبية صغيرة مع صلصة قيصر. لقد أكلنا هناك في ستوكتون عدة مرات من قبل, ولم يمرض أحد على الإطلاق. كان الريزوتو لذيذًا ولم يتذوق طعمه. نحن نخطط لتناول الطعام هناك مرة أخرى، ولكن سوف تجنب طلب ريسوتو. لاحظ أن الروبيان في ريزوتو له لم يتم deveined، والذي كان يعتقد أنه قد يكون مصدر المشكلة. كنا من أوائل العملاء هناك لتناول طعام الغداء يوم الاثنين وكان من الواضح أنهم يواجهون بعض المشاكل في المطبخ مع إعداد الطعام في الوقت المحدد. نتساءل الآن عما إذا كان أكلة المأكولات البحرية قد لا تكون طازجة وربما تم الاحتفاظ بها من عطلة نهاية الأسبوع. كان الريزوتو هو «خاص اليوم» الوحيد ولم يكن في القائمة المطبوعة. ليس لدينا إيصال لوجبتنا يوم الاثنين. تم دفع الوجبة ببطاقة ائتمان. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
46
تعليقات
تعليق