تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ديني، 2763 هايلاند افي، سيلما، كاليفورنيا 93662، الولايات المتحدة.
منذ سنة •source fresnobee.com • عمل
2763 Highland Avenue, Selma, 93662 California, United States
تاريخ الإغلاق: 04/17/2024الأسباب:
رصد أحد المفتشين حفنة من الصراصير الحية في منطقة المطبخ، بما في ذلك بالقرب من طاولات البخار، وبين حوضين أرضيين وعلى الفخاخ اللاصقة بالقرب من خزانات الخادم.
وأشارت المفتشة في تقريرها إلى أن «هذه المنشأة عانت من مشاكل الصراصير في الروتين الأخير (التفتيش)». وأضافت أن أحد العملاء اشتكى إلى قسم الصحة البيئية بالمقاطعة من رؤية صرصور يزحف على الجدران داخل المطعم.
كشفت الإيصالات والملاحظات من شركة مكافحة الآفات أن الصراصير شوهدت في وقت سابق في منطقة المطبخ خلف بعض ألواح الجدران. كتب المفتش أن «مكافحة الآفات لاحظت مرارًا وتكرارًا عدم وجود تقارير لتنظيف الألواح وسد الفجوات (و) الجص المفقود» على الجانب الشرقي من المطبخ الذي لم يتم إنجازه بعد.
المصدر: www.fresnobee.com/
6
تعليقات
تعليق