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Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Denny's, 2763 Highland Ave, Selma, CA 93662, Vereinigte Staaten.
vor 5 Monaten •source fresnobee.com • geschäft
Regulierungsbericht
2763 Highland Avenue, Selma, 93662 California, United States
Abschlussdatum: 17.04.2024Gründe:
Ein Inspektor entdeckte eine Handvoll lebender Kakerlaken im Küchenbereich, unter anderem in der Nähe der Dampftische, zwischen zwei Bodenwaschbecken und auf Klebefallen in der Nähe der Serverschränke.
„In dieser Einrichtung gab es bei der letzten Routine (Inspektion) Probleme mit Kakerlaken“, stellte die Inspektorin in ihrem Bericht fest. Sie fügte hinzu, dass sich ein Kunde bei der Abteilung für Umweltgesundheit des Landkreises darüber beschwert habe, eine Kakerlake an den Wänden des Restaurants krabbeln zu sehen.
Quittungen und Notizen einer Schädlingsbekämpfungsfirma ergaben, dass Kakerlaken zuvor im Küchenbereich hinter einigen Wandpaneelen gesehen worden waren. „Die Schädlingsbekämpfung hat in Berichten wiederholt festgestellt, dass Paneele gereinigt, Lücken (und) fehlende Fugenmörtel gefüllt werden müssen“ an der Ostseite der Küche, was immer noch nicht getan wurde, schrieb der Inspektor.
Quelle: www.fresnobee.com/
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