تقرير سلامة الغذاء: إل بلان، 2532 دبليو 51 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

2532 West 51st Street, Chicago, 60632 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 24 أغسطس 2023
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لاحظ عدم وجود إجراءات أو إمدادات للاستجابة لأحداث القيء والإسهال. طلب من المدير تقديمها. تم إصدار الاستشهاد بالمؤسسة ذات الأولوية 7-38-005

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2568528 بتاريخ 12- 14-22:53 - لوحظ عدم وجود سلة قمامة بغطاء أمام غرفة المرحاض النسائية. يجب توفيره وصيانته. 55-يجب إصلاح أو استبدال بلاط الأرضيات التالف أو المكسور أو المفقود في منطقة البار، والممر المؤدي إلى غرف المرحاض الأمامية عند الحاجة، وقاعدة الجدار المفقودة والفجوات الموجودة على طولها في منطقة المطبخ. 58 - لاحظ عدم وجود تدريب على مسببات الحساسية الغذائية لمدير الطعام. يجب توفيره وصيانته. تم إصدار الاستشهاد بالمؤسسة ذات الأولوية 7-42-090

المصدر: chicago.gov