Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: EL Plan, 2532 W 51st St, Chicago, IL, Estados Unidos da América.
hace 2 años •source chicago.gov • negocio
2532 West 51st Street, Chicago, 60632 Illinois, United States
Fecha del informe: 24 de agosto de 20235. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: no se observaron procedimientos o suministros para responder a los vómitos y los episodios de diarrea. Se le indicó al gerente que proporcionara. Fundación prioritaria 7-38-005 cita emitida
60. Se corrigió la infracción principal anterior
- comentarios: las infracciones principales anteriores no se corrigieron del informe #2568528 del 12 al 14 de diciembre a las 22:53: no se observó ningún bote de basura con tapa en el frente del baño de mujeres. Debe proporcionar y mantener. 55 debe reparar o reemplazar las baldosas dañadas, rotas o faltantes en el área del bar, el pasillo a los baños de enfrente donde sea necesario, la base de la pared faltante y los huecos a lo largo de la misma en el área de la cocina. Se observó que 58 personas no recibieron capacitación sobre alérgenos alimentarios para el gerente de alimentos. Debe proporcionar y mantener. Fundación prioritaria 7-42-090 cita emitida
Fuente: chicago.gov
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