أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    El Taconazo Restaurant - El Original #1, 4124 West North Avenue, Chicago, IL, USA

    منذ 5 سنوات reported by user-trwbh265

    El Taconazo Restaurant - El Original #1, 4124 West North Avenue, Chicago, IL, USA

    4124 West North Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States

    Health inspection failure: 07-Feb-19
    > OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
    > OBSERVED NO CLEAN UP PROCEDURE AND SUPPLIES ON THE PREMISES FOR VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE CLEAN UP PROCEDURE AND SUPPLIES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    > OBSERVED RAW BEEF STORED ABOVE COOKED FOODS IN THE WALK-IN COOLERS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROPERLY STORE COOKED AND READY-TO-EAT FOODS TO PREVENT CONTAMINATION WITH RAW FOODS. PRIORITY 7-38-005. CITATION ISSUED.
    > OBSERVED IMPROPER COLD HOLDING TEMPERATURES OF TCS FOODS. OBSERVED SALSA AT 47.1F, CHICKEN SOUP AT 52.3F, MENUDO AT 44.6 AND REFRIED BEANS AT 47.5F INSIDE OF THE WALK-IN COOLERS. MANAGEMENT VOLUNTARILY DISCARDED APPROXIMATELY 125
    > OBSERVED READY-TO-EAT, TCS FOOD (SALSA AND CEVICHE) STORED IN THE WALK-IN COOLER OVER 24 HOURS WITHOUT A DATE MARK TO INDICATE WHEN THE FOOD MUST BE DISCARDED OR CONSUMED. MANAGEMENT INSTRUCTED TO DATE MARK ALL READY-TO-EAT, TCS FOODS STORED OVER 24 HOURS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    > OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE AND REMINDER STATEMENT ON THE MENU FOR RAW OR UNDERCOOKED FOODS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO DISCLOSE WHICH FOODS CAN BE ORDERED RAW OR UNDERCOOKED AND LINK THOSE ITEMS TO A REMINDER STATEMENT WHICH STATES THAT EATING RAW OR UNDERCOOKED FOODS CAN INCREASE YOUR RISK OF FOODBORNE ILLNESS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    > MUST LABEL ALL PREPARED FOODS IN THE COOLERS.
    > OBSERVED EVIDENCE OF RODENT ACTIVITY ON THE PREMISES. OBSERVED APPROXIMATELY 40 MOUSE DROPPINGS ON THE FLOOR IN THE BASEMENT CLOSET BENEATH THE STAIRCASE AND ON THE SHELF OUTSIDE OF THE STAIRCASE. MANAGEMENT INSTRUCTED TO CLEAN AND REMOVE ALL RODENT DROPPINGS. ADDITIONAL PEST CONTROL SERVICE IS NEEDED TO MINIMIZE OR ELIMINATE THE PEST ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A). CITATION ISSUED.
    > OBSERVED WET WIPING CLOTHS STORED ON THE PREP TABLES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO STORE ALL WET WIPING CLOTHS IN A CONTAINER OF SANITIZER WHEN NOT IN USE.
    > OBSERVED UTENSILS WITHOUT HANDLES USED AS A SCOOP FOR FOOD AND STORED IN THE FOOD CONTAINERS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO USE UTENSILS WITH A HANDLE TO SCOOP FOODS.
    > OBSERVED MEAT AND HERBS STORED IN GARBAGE BAGS IN THE WALK-IN COOLERS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO USE ONLY FOOD GRADE STORAGE BAGS AND CONTAINERS.
    > REPLACE THE CUTTING BOARD IN THE FRONT PREP AREA NEAR THE WINDOW.
    > CLEAN THE PREP TABLES THROUGHOUT, DEEP FRYERS, STOVES AND GRILLS, INSIDE OF PREP COOLERS.
    > MUST PROVIDE A COVERED WASTE RECEPTACLE IN THE WOMEN'S WASHROOM.
    > OBSERVED GARBAGE AND TRASH PILED UP IN THE YARD OUTSIDE OF THE RESTAURANT. MANAGEMENT INSTRUCTED TO MAINTAIN THE OUTSIDE AREA CLEAN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B). CITATION ISSUED.
    > OBSERVED STACKS OF PLASTIC CRATES AND UNUSED EQUIPMENT STORED IN THE YARD OUTSIDE OF THE RESTAURANT. MANAGEMENT INSTRUCTED TO REMOVE ALL UNUSED EQUIPMENT TO PREVENT RODENT HARBORAGE.
    > OBSERVED A LIGHT SHIELD MISSING FROM A LIGHT FIXTURE IN THE REAR PREP AREA AND ABOVE THE COOKING EQUIPMENT IN THE FRONT PREP AREA.
    > ALL FOOD HANDLING EMPLOYEES MUST PROVIDE A FOOD HANDLER CERTIFICATE.
    > OBSERVED THE CERTIFIED FOOD MANAGER WITHOUT AN ALLERGEN TRAINING CERTIFICATE. MUST SHOW PROOF OF TRAINING.
    Source: Chicago Health Dept.

    #chicago #illinois #us #beef #chicken #salsa #soup #meat

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    تستدعي Wing Yip قطع لحم الضأن النباتية من TKC لأنها تحتوي على القمح (الغلوتين) غير المذكور على الملصق. هذا يعني أن المنتج يمثل خطرًا صحيًا محتملاً لأي شخص مصاب بمرض الاضطرابات الهضمية و/أو الحساسية أو عدم تحمل القمح أو الغلوتين. هذا الاستدعاء خاص بإنجلترا.

    - قطع لحم … شاهد المزيد
    الضأن على الطريقة النباتية من تي كي سي (500 جرام). كود الدفعة: الكل. الأفضل قبل ذلك: جميع التواريخ حتى 26 فبراير 2026

    إذا كنت قد اشتريت المنتج أعلاه ولديك مرض الاضطرابات الهضمية و/أو حساسية أو عدم تحمل القمح أو الغلوتين، فلا تأكله. بدلاً من ذلك، قم بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه لاسترداد أموالك بالكامل. لمزيد من المعلومات اتصل بالشركة على 0121 327 6618.

    اسم الشركة: وينج ييب
    تم استدعاء المنتج: قطع لحم الضأن على الطراز النباتي TKC
    تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/17/2024

    المصدر: www.food.gov.uk
    انظر أقل

    #england #gb #allergen

    R
    أكلت سندويشات التاكو الصغيرة على متن الطائرة لتناول العشاء في 21 أبريل 2024 وبحلول صباح اليوم التالي نزلت مع الجري متبوعًا بالغثيان يليه القيء.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #jackinthebox #pinole #california #us #taco

    G
    بعد ما يقرب من 4 ساعات من تناول برجر الجبن من in-n-out، في شمال هوليوود، عانيت من آلام شديدة في المعدة والإسهال. لم أستطع حتى النوم الليلة الماضية وهذا الصباح حوالي الساعة 11:00 صباحًا، ما زلت أعاني من آلام في المعدة والإسهال. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والتشنجات.  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات

    #innout #losangeles #california #us #burger #cheese

    أصدرت وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية في كيبيك (MAPAQ) تنبيهًا بعدم استهلاك منتجات لحوم البقر والأغنام المختلفة التي تبيعها شركة Abattoir les vins du Pontiac، الواقعة في 65 Route 148، Shawville، QC، كندا. يرجع التنبيه إلى المنتجات التي يتم ذبحها دون الالتزام بعملية الذبح للتفتيش الدائم، مما … شاهد المزيد
    قد يؤثر على جودتها الصحية. حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي حالات مرضية مرتبطة باستهلاك هذه المنتجات.

    المنتجات المتأثرة هي:

    - لحم البقر (الأجزاء المختلفة والقطع واللحم المفروم). تمت تعبئة جميع المنتجات بين 7 و 11 مارس 2024، ورقم التتبع الخاص بها هو واحد مما يلي: 5827، 5828، 5829

    - فضلات الماشية. تمت تعبئة جميع المنتجات بين 7 و 11 مارس 2024

    - جثة الأغنام. تمت تعبئة جميع المنتجات بين 7 و 11 مارس 2024، ورقم التتبع الخاص بها هو التالي: 504765086

    تم بيع المنتجات في أباتوري ليه فينز دو بونتياك.

    يُنصح المستهلكون بعدم استهلاك المنتجات المسحوبة كإجراء احترازي وإعادتها إلى المتجر الذي تم شراؤها منه.

    إذا تعرضت أنت أو أحد أفراد أسرتك للأذى أو واجهت أي أعراض، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد الإبلاغ في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، وتمكين المراقبة بشكل أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.quebec.ca
    انظر أقل

    #shawville #quebec #ca

    أصدرت FSIS تنبيهًا للصحة العامة بشأن منتجات تشوريزو لحم الخنزير الخام التي قد تكون ملوثة بمواد أجنبية، وخاصة البلاستيك الصلب والمعدن. تم توزيع المنتج على متاجر البقالة H-E-B في تكساس. لا توجد تقارير مؤكدة عن الإصابة أو المرض بسبب استهلاك هذا المنتج.

    تم إنتاج أصناف تشوريزو لحم … شاهد المزيد
    الخنزير الخام في 12 فبراير 2024. يخضع المنتج التالي لتنبيه الصحة العامة:
    - عبوات سعة 12 أونصة محكمة الغلق بالمكنسة الكهربائية تحتوي على «منتجات ماركة LEAN APCO MEATS ALL NATURAL PREMIUM CHORIZO» مع تاريخ أفضل موعد للتقديم هو 5/12/24.
    - يحمل المنتج رقم المؤسسة «EST. 602" داخل علامة الفحص التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية.

    تشعر FSIS بالقلق من أن بعض المنتجات قد لا تزال في ثلاجات المستهلكين أو المجمدات. يتم حث المستهلكين الذين اشتروا هذا المنتج على عدم استهلاكه وإعادته إلى مكان الشراء.

    في حالة تعرضك لضرر من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.

    المصدر: www.fsis.usda.gov
    انظر أقل

    #heb #raw #undercooked #texas #us

    X
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الغثيان والحمى والتشنجات
    المصدر المشتبه به: الفراولة
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    معلومات إضافية: مريض يبلغ من العمر 10 سنوات أيضًا  | الأعراض: غثيان, حمى, تشنجات

    #elcajon #california #us #strawberry

    R
    سلطة الجرجير بالدجاج من Trader Joe أو العنب البري. تم شراؤها من Trader Joe's on Eastern في هندرسون، نيفادا. أصيب بالمرض في 4/28/24 بعد حوالي 6 ساعات من تناول سلطة الدجاج بالليمون والجرجير والتوت الأزرق من Trader Joe، لذلك يمكن أن يكون أيًا منهما. لم تنته صلاحية السلطة بعد وفقًا للملصق.  | الأعراض: غثيان, قيء

    #traderjoes #henderson #nevada #us #chicken #salad #arugula

    M
    تناولت أنا وزوجي الغداء هنا يوم الجمعة 4/5. في اليوم التالي، استيقظنا ونحن مريضون للغاية بالتسمم الغذائي. لم نتمكن من مغادرة الفندق ونعاني من القيء والإسهال منذ الساعة 6:30 صباحًا. لقد تلقينا سلطة أخطبوط بدت سيئة بعض الشيء ونعتقد أن هذا ما جعلنا مرضى. كيف يُسمح للمطاعم … شاهد المزيد
    بتقديم الطعام الفاسد؟؟  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة
    انظر أقل

    #sintra #lisboa #pt #salad #seafood

    X
    مرضت من ناتشوز الدجاج في الدير في الشارع الرئيسي في المدينة القديمة سيل بيتش، كاليفورنيا.
    تقيأت بعد ست ساعات من تناول ناتشوز الدجاج في الدير في الشارع الرئيسي في سيل بيتش، كاليفورنيا. لاحظت أن النادل ترك الناتشوز في المطبخ لمدة عشر دقائق قبل أن تقدم لي الناتشوز.  | الأعراض: غثيان, قيء

    #sealbeach #california #us #chicken #nacho

    آخر 30 يومًا