تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: فايرهاوس سوبس ويست بالم بيتش، 4047 Okeechobee Blvd Ste 101، ويست بالم بيتش، فلوريدا 33409، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source west-palm-beach-news.com • عمل
4047 Okeechobee Boulevard, West Palm Beach, 33409 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 08-26-2022أولوية عالية - بدأ الموظف العمل مع الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس المواد غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين أولاً. دخل الموظف الذكر وأزال ملابس النوم وارتد الأحذية وبدأ العمل دون غسل اليدين قبل بدء العمل. شرح ذلك وقام بغسل يديه. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
أولوية عالية - الحشرات الطائرة الصغيرة الحية في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. 1 هبطت على لوح تقطيع أحمر في محطة الساندويتش في المنضدة الأمامية 1 سقطت على مقبض سكين على لوح تقطيع أحمر في محطة الساندويتش في المنضدة الأمامية 4 على سلال بلاستيكية حمراء مخزنة على الرف بثلاثة حوض مقصورة في الغرفة الخلفية. (يستخدم مع البطانة لتقديم الطعام للعملاء) 3 على لوح تقطيع واحد وواحد على لوح تقطيع أحمر آخر مخزن على الرف بواسطة حوض مكون من ثلاث حجرات 4 على جهاز تفاح بلاستيكي أحمر صغير لمكافحة الآفات 10 على الحائط أسفل لوح التصريف الأيسر من حوض مكون من ثلاثة أقسام في الغرفة الخلفية. **تحذير**
أولوية عالية - يتم إصدار أوامر إيقاف البيع في الوقت/التحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة بسبب سوء استخدام درجة الحرارة. التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأطعمة الباردة في درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. **تحذير**
أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأطعمة الباردة في درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
30
تعليقات
تعليق