تقرير سلامة الغذاء - Gomez's Mexican Restaurant، Mammoth Lakes California

100 Canyon Boulevard, Mammoth Lakes, 93546 California, United States

دخول كارنيتاس تاماليس. كنت مهتمًا بمعرفة ما إذا كان أي شخص آخر يأكل في هذا الموقع وأصاب بالتسمم الغذائي من طبق كارنيتاس تامالي بسبب أسبوع 5 أبريل. حدث ذلك يوم الثلاثاء 5 أبريل، أكلت ابنتي البالغة من العمر 17 عامًا طبق كارنيتاس تامالي هنا في الساعة 8:00 مساءً. بدأت تعاني من أعراض التسمم الغذائي صباح الأربعاء في الساعة 7:30 صباحًا. تقيأت كل ساعة وكان الإسهال حتى 1:30 مساء عندما توقفت أخيرا. لقد اتصلت بالمطعم لإعلام الموظفين أنه يجب عليهم تنبيه مطبخهم. لقد اعتذروا. كنا حفلة مكونة من خمسة أشخاص ولحسن الحظ لم يمرض أي شخص آخر لأنهم لم يأتوا بلوحة كارنيتاس تامالي. لقد كان وضعًا مؤسفًا أن يحدث قرب نهاية إجازتنا العائلية. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء