Relatório de segurança alimentar - Gomez's Mexican Restaurant, Mammoth Lakes California

100 Canyon Boulevard, Mammoth Lakes, 93546 California, United States

A entrada carnitas tamales. Eu estava interessado em saber se mais alguém comeu neste local e teve intoxicação alimentar do prato carnitas tamale devido à semana de 5 de abril. Aconteceu na terça, 5 de abril, minha filha de 17 anos comeu o prato de tamale Carnitas aqui às 20h. Ela começa a sentir sintomas de intoxicação alimentar na manhã desta quarta-feira, às 7h30. Ela vomitava a cada hora e tinha diarreia até 13h30 quando finalmente parou. Liguei para o restaurante para avisar a equipe que eles deveriam alertar a cozinha. Eles se desculparam. Éramos um grupo de cinco pessoas e, felizmente, ninguém mais ficou doente, pois não pediram o prato carnitas tamale. Foi uma situação lamentável ter acontecido no final de nossas férias em família. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando