Informe de seguridad alimentaria - Gomez's Mexican Restaurant, Mammoth Lakes California

100 Canyon Boulevard, Mammoth Lakes, 93546 California, United States

El plato principal de carnitas tamales. Me interesó saber si alguien más comió en este lugar y se intoxicó con el plato de tamales de carnitas para la semana del 5 de abril. Sucedió El martes 5 de abril mi hija de 17 años comió el plato de tamales de Carnitas aquí a las 8:00pm. Ella comienza a experimentar síntomas de intoxicación alimentaria el miércoles por la mañana a las 7:30am. Vomitaba cada hora y tenía diarrea hasta la 1:30 PM cuando finalmente se detuvo. Llamé al restaurante para que el personal supiera que deberían alertar a su cocina. Se disculparon. Fuimos una fiesta de cinco y afortunadamente nadie más se enfermó ya que no pidieron el plato de tamales de carnitas. Fue una situación desafortunada que ocurriera hacia el final de nuestras vacaciones familiares. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos