تقرير
{النتيجة_النهائية|تقرير سلامة الغذاء} - Hello Fresh، Billings Montana
منذ سنتين •reported by user-cpxtg353
Billings, Montana, United States
17 يناير 2022، على الأرجح المشتبه به هو وجبة الشعرية الفلفل الحار الزنجبيل لحم الخنزير التي قمت بطهيها الليلة منهم تلقيت وجبة الشعرية الفلفل الحار والزنجبيل لحم الخنزير (مع وجبتين أخريين - برجر لحم الخنزير جودة و 1 وعاء تركيا والفاصوليا البيضاء تشيلي فيردي في 6 يناير 2022) منهم أيضًا. جمدت على الفور جميع البروتينات. لقد أعدت برجر لحم الخنزير والفلفل الحار الديك الرومي الأسبوع الماضي دون أي مشاكل. الليلة (01/17/22) أعددت وجبة تشيلي جينجر لحم الخنزير لزوجي وأذيبت لحم الخنزير في الميكروويف ثم طهيها جيدًا. تضمنت الوجبة ليمون طازج، 2 بصل أخضر وإدامامي مقشر (من بين التوابل المعبأة الأخرى، الصلصات، نودلز رامين بالإضافة إلى 1/2 أوقية من الفول السوداني المقشر). ذاقت الوجبة موافق، كنت قد غسلت البصل الأخضر، edamame وحتى الجير قبل القطع. تم طهي edamame والجزء الأبيض من البصل الأخضر مع لحم الخنزير والصلصات ولكن الجزء الأخضر من البصل الأخضر والفول السوداني تم استخدامه فقط كزينة على بقية الخليط المطبوخ. في غضون ساعة من تناول الوجبة، أصبت بتشنجات شديدة في المعدة استمرت لمدة 4+ ساعات وذهبت إلى الحمام عدة مرات بعد العشاء (تفقد ولكن ليس الإسهال). في غضون ساعتين من الانتهاء من الوجبة، كان زوجي يعاني من الإسهال المتفجر مرتين. | الأعراض: إسهال, تشنجات
55