تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Hotel، Dominicus La Altagracia
منذ سنة •reported by user-fpwr7481 • عمل
Dominicus, 23000 La Altagracia, Dominican Republic
23/07/2024 في الليل، عند الوصول، بعد 4 أيام من الإقامة في Iberostar Selection Hacienda Dominicus، أصيبت ابنتي بتسمم غذائي حاد، مع حمى، بسبب الطعام على البوفيه. طلبنا المساعدة من السيد بيدرو في الفندق، الذي طلب مني بغطرسة استدعاء سيارة إسعاف وصلت على الفور. قام الأطباء بتشخيص التسمم الغذائي بالمريض الذي يعاني بالفعل من الجفاف الشديد. أرادوا نقلها إلى المستشفى، لكن الفندق رفض اصطحابها واضطررت إلى تفعيل تأمين السفر الخاص بي. جاء طبيب ووضع مصلًا وريديًا على ابنتي وعالجها، لكن ذلك لم يساعد نظرًا لخطورة الوضع. عاد الطبيب بعد يوم بمزيد من المصل والأدوية، وفي هذا الوقت اضطررت إلى تهديد الفندق بالإبلاغ عما يحدث للضيوف الآخرين، حيث علمنا أن هناك حالات أخرى وأن الفندق هو المسؤول. فقط منذ تلك اللحظة بدأوا في مراقبة الوضع إلى الحد الأدنى. وتجدر الإشارة إلى أن لدي صورًا تشرح كل هذا: التعامل مع الطعام بيدي، والفاكهة المليئة بالذباب، والطعام قبل طهيه برائحة كريهة وفي سائل لزج، وكلها مقنعة بصلصات غريبة. في فندق بهذا الحجم لا يوجد حد أدنى من المعرفة بالنظافة الأساسية. حدث تسمم غذائي مع جفاف شديد في جمهورية الدومينيكان، في باياهيبي في منتجع إيبيروستار سيليكشن هاسيندا دومينيكوس أثناء الإقامة في 23/07/2024 في جمهورية الدومينيكان، باياهيبي، إيبيروستار سيليكشن هاسيندا دومينيكوس تسمم غذائي شديد. مع الجفاف الشديد، وإهمال الفندق في الحفاظ على الطعام، والقيام بذلك دون الحد الأدنى من النظافة الأساسية. حتى الأدوية التي أعطوها لنا تم تدميرها... هجوم على الصحة العامة. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, الجفاف
20
تعليقات
تعليق