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Informe de seguridad alimentaria - Hotel, Dominicus La Altagracia
hace 1 año •reported by user-fpwr7481 • negocio
Dominicus, 23000 La Altagracia, Dominican Republic
23/07/2024 por la noche, al llegar, 4 días después de su estancia en el Iberostar Selection Hacienda Dominicus, mi hija contrajo una intoxicación alimentaria grave, con fiebre, causada por la comida del buffet. Le pedimos ayuda al Sr. Pedro en el hotel, quien con arrogancia me dijo que llamara a una ambulancia, que llegó de inmediato. Los médicos diagnosticaron una intoxicación alimentaria en el paciente, que ya estaba gravemente deshidratado. Querían llevarla al hospital, pero el hotel se negó a recogerla y tuve que activar mi seguro de viaje. Vino un médico y le puso suero intravenoso a mi hija y la medicó, pero no ayudó dada la gravedad de la situación. El médico regresó un día después con más suero y medicación, y en ese momento tuve que amenazar al hotel para que denunciara lo que estaba sucediendo a los demás huéspedes, ya que sabíamos que había otros casos y que el hotel era el responsable. Solo a partir de ese momento empezaron a monitorear la situación al mínimo. Cabe destacar que tengo fotos que explican todo esto: manipular la comida con las manos, fruta llena de moscas, comida antes de ser cocida con mal olor y en líquido viscoso, todo ello disfrazado con salsas extrañas. En un hotel de este tamaño no hay conocimientos mínimos de higiene básica. La intoxicación alimentaria con deshidratación grave se produjo en la República Dominicana, en Bayahíbe en el Iberostar Selection Hacienda Dominicus Resort durante la estancia del 23/07/2024 en la República Dominicana, Bayahíbe, Iberostar Selection HACIENDA DOMINICUS intoxicación alimentaria grave. Con una deshidratación grave, la negligencia del hotel en el mantenimiento de los alimentos, sin los mínimos de higiene básica. Incluso los medicamentos que nos dieron se arruinaron... un ataque a la salud pública. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Deshidratación
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