تقرير سلامة الغذاء - IHOP، Ocala Florida

1124 South Pine Avenue, Ocala, 34471 Florida, United States

الخميس الماضي، أنا وأختي طلبنا طعاماً من IHOP عبر الإنترنت. عندما وصل الطعام، بدا كل شيء طبيعياً. طلبت طبق وافل مع البيض والبطاطس المقلية وقطع النقانق، وتقاسمت النقانق مع أختي. بعد ساعات قليلة، غلبنا النوم. حين استيقظنا، كنا كلتانا نعاني من أعراض غريبة. شعرت فجأة بانتفاخ، تقريباً كأنني أصبت بنوع من التهاب المعدة — ذلك الشعور المميز الذي ينتابك حين يكون هناك شيء غير صحيح — لكنني تجاهلت الأمر. استمر هذا الشعور طوال بقية اليوم. في اليوم التالي في العمل، بدأت أشعر بآلام في المعدة تأتي على شكل موجات. كانت شديدة لدرجة أنني اضطررت إلى التوقف عما كنت أفعله والذهاب إلى الحمام. كنت أيضاً أشعر بالغثيان طوال الوقت. حدث هذا مرتين، وظللت أعتقد أن الأمر سيزول، لكنه لم يزل. حين عدت إلى المنزل، استمر الألم وشعرت ببعض الجفاف. في نهاية المطاف، ذهبت إلى الحمام وأخيراً شعرت ببعض الارتياح. | الأعراض: غثيان, ألم المعدة, تشنجات, الانتفاخ, الجفاف, إسهال