Rapport sur la sécurité alimentaire - IHOP, Ocala Florida

1124 South Pine Avenue, Ocala, 34471 Florida, United States

Le jeudi dernier, ma sœur et moi avons commandé IHOP en ligne. Quand la nourriture est arrivée, tout semblait normal. J'ai pris un plateau de gaufres avec des œufs, des pommes de terre sautées et des saucisses, et j'ai partagé les saucisses avec ma sœur. Quelques heures plus tard, nous nous sommes endormies. À notre réveil, nous présentions toutes les deux des symptômes étranges. Je me suis soudainement sentie ballonnée, presque comme si j'avais attrapé une sorte de virus gastrique — cette sensation très particulière que l'on ressent quand quelque chose ne va pas — mais je n'y ai pas prêté attention. Cette sensation a persisté tout au long du reste de la journée. Le lendemain au travail, j'ai commencé à avoir des douleurs d'estomac qui venaient par vagues. Elles étaient si intenses que j'ai dû arrêter ce que je faisais et aller aux toilettes. Je me sentais également nauséeuse tout le temps. Cela s'est produit deux fois, et je continuais à penser que ça allait passer, mais ce n'était pas le cas. Quand je suis rentrée chez moi, la douleur persistait et je me sentais quelque peu déshydratée. Finalement, je suis allée aux toilettes et j'ai enfin senti mon corps obtenir un certain soulagement. | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, ballonnements, déshydratation, Diarrhée