Ocala, Florida, United States

Mise à jour:

Y
J'ai emmen√© ma belle-m√®re de 85 ans √† l'h√īpital West Marion d'Ocala la nuit derni√®re.
Elle est tomb√©e gravement malade apr√®s avoir mang√© un hamburger ici et il n'arr√™tait pas de sortir des deux c√īt√©s.  | Sympt√īmes: Naus√©e, Diarrh√©e, Vomissements

#chilis #ocala #florida #us #h√īpital #burger

A
Date de fermeture : 20/03/2024

Violation :
- Priorit√© √©lev√©e - - D√®s l'inspection initiale¬†: priorit√© √©lev√©e - Pr√©sence d'une activit√© de rongeurs, comme en t√©moignent les excr√©ments de rongeurs d√©couverts. J'ai observ√© 35 excr√©ments de rongeurs sur le sol de la salle de bain. Pr√®s … Voir plus
de la porte arri√®re, j'ai observ√© neuf excr√©ments de rongeurs autour des √©tag√®res avec des gants. Dans la zone des bureaux, nous avons observ√© huit excr√©ments de rongeurs sur le sol, sous le bureau. L'employ√© a aspir√© tous les excr√©ments. **Mesures correctives prises** **Avertissement** - Lors de l'inspection de suivi 2024-03-20¬†: 50 excr√©ments de rongeurs ont √©t√© observ√©s sur le sol derri√®re la double glaci√®re sur le c√īt√© droit de l'entr√©e, le directeur a nettoy√©. **Plainte administrative** **Mesures correctives prises**

Source : Département de la santé de Floride
Voir moins

#rats #mice #rodents #ocala #florida #us

A
Date de fermeture : 03/01/2024

Infractions :
- Priorit√© √©lev√©e - - D√®s l'inspection initiale¬†: priorit√© √©lev√©e - L'employ√© a commenc√© √† travailler avec de la nourriture, √† manipuler de l'√©quipement ou des ustensiles propres ou √† toucher des articles √† service unique non emball√©s sans … Voir plus
s'être préalablement lavé les mains. Une employée a touché plusieurs surfaces sales et a pris des commandes, a commencé à travailler avec de la nourriture et ne s'est pas lavée les mains. **Violation répétée** **Plainte administrative** - À partir de l'inspection de suivi 2024-02-28 : **Durée prolongée** - À partir de l'inspection de suivi 2024-02-29 : **Durée prolongée** - À partir de l'inspection de suivi 2024-03-01 : **Durée prolongée**

- Priorit√© √©lev√©e - - D√®s l'inspection initiale¬†: priorit√© √©lev√©e - L'employ√© a cass√© des Ňďufs crus en coquille puis a manipul√© des aliments pr√™ts √† manger et/ou des √©quipements ou des ustensiles propres sans se laver les mains. √Ä la cha√ģne de cuisson, un employ√© de sexe masculin a cass√© des Ňďufs crus en coquille et, imm√©diatement apr√®s avoir manipul√© un contenant en plastique nettoy√©, a servi de la soupe et des Ňďufs cuits (aucune contamination crois√©e observable n'a √©t√© observ√©e), l'inspecteur a r√©gl√© toutes les infractions relatives au lavage des mains avec le responsable. **Avertissement** - √Ä partir de l'inspection de suivi 2024-02-28¬†: **P√©riode prolong√©e** - √Ä partir de l'inspection de suivi 2024-02-29¬†: **P√©riode prolong√©e** - √Ä partir de l'inspection de suivi 2024-03-01¬†: **P√©riode prolong√©e**

- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - L'employé est passé du travail avec des aliments crus à des aliments prêts à manger sans se laver les mains. Dans la zone de préparation, un employé de sexe masculin observé travaillant avec du poulet cru congelé est passé au travail avec des aliments cuits (poulet) et a manipulé des contenants nettoyés. **Avertissement** - À partir de l'inspection de suivi 2024-02-28 : **Période prolongée** - À partir de l'inspection de suivi 2024-02-29 : **Période prolongée** - À partir de l'inspection de suivi 2024-03-01 : **Période prolongée**

- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Les employés touchaient des aliments prêts à manger à mains nues - Les aliments n'étaient pas chauffés comme seul ingrédient à 145 degrés F ou immédiatement ajoutés à d'autres ingrédients pour être cuits/chauffés à la température minimale requise pour permettre le contact à mains nues. L'établissement n'a pas de mode opératoire alternatif approuvé. Au zone de préparation, un employé de sexe masculin a vu un employé de sexe masculin couper du chou chinois sans gants, l'inspecteur a reçu l'ordre de se laver les mains et d'utiliser des gants, l'employé a commencé à porter des gants, aucun lavage des mains n'a été effectué. **Avertissement** - À partir de l'inspection de suivi 2024-02-28 : **Période prolongée** - À partir de l'inspection de suivi 2024-02-29 : **Période prolongée** - À partir de l'inspection de suivi 2024-03-01 : **Période prolongée**

- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. À la ligne de cuisson : 12 cafards vivants ont été observés autour d'une prise électrique située derrière la glacière d'accès. Un cafard vivant sur le couvercle de la glacière à portée de main sur la ligne de cuisson, le directeur a été tué. Un cafard vivant accroché au mur derrière des étagères. Un cafard vivant sous l'évier de lavage des mains au bout de la ligne de cuisson. **Avertissement** - D'après une inspection de suivi le 28/02/2024 : on a observé un cafard vivant sous une table à vapeur sur la ligne de cuisson. Douze cafards vivants ont été observés sous la glacière d'accès (zone du moteur) sur la ligne de cuisson. **Plainte administrative** - Tiré de l'inspection de suivi le 29 février 2024 : J'ai observé un cafard vivant autour des charnières de la glacière, le directeur l'a tué et nettoyé. J'ai observé un cafard vivant au-dessus d'une table à vapeur, un employé a été tué et nettoyé. **Plainte administrative** **Mesures correctives prises** - Lors de l'inspection de suivi 2024-03-01 : À la ligne de cuisson, j'ai observé deux cafards vivants sur le sol sous des glacières accessibles, un employé a été tué et nettoyé. **Plainte administrative** **Mesures correctives prises**

Source : Département de la santé de Floride
Voir moins

#ocala #florida #us

A
Date de fermeture : 13/02/2024

Infractions :
- Priorit√© √©lev√©e - - D√®s l'inspection initiale¬†: priorit√© √©lev√©e - Pr√©sence d'une activit√© de gardon, comme en t√©moignent les cafards vivants d√©couverts. Deux cafards vivants sur le sol, sur une ligne de cuisson, sous un √©vier et une … Voir plus
table de préparation contenant un gaufrier. Un cafard vivant sous la base de l'évier à main sur la ligne de cuisson. Deux cafards vivants sur une cloison entre la table de préparation près de l'évier à serpillière et les égouttoirs pour la machine à vaisselle. **Avertissement** - D'après l'inspection de suivi le 13 février 2024 : Deux cafards vivants dans des joints d'étanchéité à portée de main dans le congélateur sur la ligne de cuisson. Deux cafards vivants à portée de main font la table sur une ligne de cuisson. Deux cafards vivants sur une roue sous le four. Un cafard vivant accroché au mur dans la zone de préparation. Le directeur a commencé à tuer des cafards. **Plainte administrative** **Mesures correctives prises** - D'après l'inspection de suivi 2024-02-13 : Un cafard vivant sur une roue sous un équipement de cuisson. Un cafard vivant entre un mur et un égouttoir à vaisselle propre dans la zone de lavage de la vaisselle. Un cafard vivant accroché au mur derrière une étagère au-dessus d'une table de préparation contenant un gaufrier. Tous ont été tués et jetés. **Plainte administrative** **Mesures correctives prises**

- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'excréments et/ou d'excréments de cafards. Marques ressemblant à du poivre noir sur le mur sous la table de préparation d'une ligne de cuisson contenant un gaufrier. **Avertissement** - D'après l'inspection de suivi 2024-02-13 : aucun changement. **Plainte administrative** - De l'inspection de suivi 2024-02-13 : aucun changement. **Plainte administrative**

Source : Département de la santé de Floride
Voir moins

#ocala #florida #us

Y
Intoxication alimentaire pr√©sum√©e. Sympt√īmes¬†: douleurs √† l'estomac, crampes
Source suspectée : Peperonni Pizza
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades¬†: 2 personnes  | Sympt√īmes: Douleur d'estomac, Crampes

#littlecaesarspizza #ocala #florida #us #pizza

M
Aujourd'hui, un wrap de salade C√©sar avec steak au Cody's Roadhouse, la nourriture est horrible et nous a rendus malades  | Sympt√īmes: Vomissements, Naus√©e

#ocala #florida #us #salad #steak #wrap #caesarsalad

Signalez un problème de sécurité alimentaire. Protégez les autres !

Je fais un reportage
Veuillez remplir le lieu de l'incident

As seen in:

  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

Avez-vous également consommé (au cours des 7 derniers jours) :

Passer

Recevez des alertes pour votre cas

Fournir un e-mail de contact

Veuillez fournir un e-mail ou un téléphone
Non, merci
Sans vos coordonn√©es, il n'est pas possible de donner suite √† votre plainte. Veuillez fournir votre courriel. Merci ūüôā

Protéger vos amis et votre famille

Fournir un numéro de téléphone de contact

Cela facilite le suivi, surtout s'il y a urgence, par exemple dans le cadre d'une enqu√™te de sant√© publique. MERCI ūüĎć
Non Merci

Ajoutez une vidéo ou une photo !

Nous vous recommandons une vidéo ou des photos de :
  1. Le reçu
  2. Le produit
  3. L'emballage
Ajouter une photo/vidéo
Non Merci

Envoyer une copie du rapport par courriel ou par SMS

Entrez ci-dessous pour recevoir par courriel ou par SMS une copie de votre rapport

Veuillez fournir un courriel ou un téléphone
Veuillez fournir un courriel ou un téléphone

Merci pour votre rapport.

Obtenir des notifications basées sur l'emplacement

Le rapport a été envoyé avec succès !


Les données sont vérifiées par un modérateur, nous vous informerons par mail dès qu'elles seront prêtes.

Rapport par

Veuillez indiquer l'emplacement
Veuillez indiquer l'emplacement
Veuillez fournir le titre du rapport
Veuillez fournir des détails
Veuillez accepter nos Conditions Générales
Recevez des alertes et des mises à jour pour votre cas ! Vos coordonnées ne sont pas affichées sur le site Web.

Ces informations ne sont pas affichées sur le site. Nous pouvons vous informer des mises à jour et nous pouvons vous contacter pour plus d'informations afin de vous aider à résoudre ou à suivre votre problème.

ou
Veuillez fournir un courriel ou un téléphone
Merci pour votre rapport !

IMPORTANT - VOTRE RAPPORT EST MIS EN FILE D'ATTENTE - IL PEUT PRENDRE JUSQU'√Ä 12 HEURES AVANT QUE VOTRE RAPPORT SOIT AFFICH√Č SUR NOTRE PAGE D'ACCUEIL (SI VOUS N'√äTES PAS CHOISI COMME PRIV√Č)

Visitez nos pages d'apprentissage pour plus d'informations utiles ou envoyez-nous un courriel: support@iwaspoisoned.com

Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement
Les 30 derniers jours