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Les intoxications alimentaires causées par le poulet frit sont souvent causées par la bactérie Salmonella ou Listeria. En 2021, le poulet a été à l'origine de nombreuses éclosions de Salmonella et de Listeria, entraînant plus de 10 hospitalisations et 3 décès aux États-Unis. L'intoxication alimentaire due au poulet frit se caractérise souvent par de la diarrhée, des nausées et des vomissements.
Dernière mise à jour: 6 février 2023Produit: Fried chicken
Take our food poisoning Quiz!
I got food poisoning, what do I do?
What type of food poisoning do I have?
Do I have food poisoning?
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, frissons, maux de tête
Source suspecte : Poulet frit
Début : 4 à 12 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Frissons, Maux Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, frissons, maux de tête
Source suspecte : Peut-être un sandwich au poulet frit
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Mon mari était au travail et n'y a pas mangé... Voir plus avec moi et il va bien. La diarrhée liquide est préoccupante. Je ne sais pas comment je peux supporter les liquides. | Symptômes: Diarrhée, Frissons, Maux Voir moins
1.5K
RA
R...........7
Years ago at a Wendy’s, I had a chicken sandwich during my lunch hour. Drove back to work after eating there, and about an hour and a half later(after the other person shift was over and went home), and work by myself at a convenience store, got sick vomiting(dry heaves) through my rest of my shift(5 hours). Including driving home, and stopping on the side of the road. But was really sick from that for 3 days, and another two weeks before I got my strength back.
Jewel-Osco, 131e rue ouest, Palos Park, Illinois, États-Unis
il y a 1 semaine
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : Poulet frit
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
5.3K
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée, nausées, vomissements, autres : Autres
Source suspecte : poulet frit, radis mariné, salade de chou, riz
Début : 4 à 12 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : Moi
Informations supplémentaires : nourriture commandée (poulet frit coréen, ailes et pilons, riz,... Voir plus radis et salade de chou) sur le tableau de bord vers 13 h 00 jeudi dernier. Je ne me sentais pas bien le reste de la journée. Vendredi à 1 h 30 du matin, j'ai eu des nausées, des vomissements et de la diarrhée extrêmes. Les vomissements étaient si intenses qu'ils sont sortis de mon nez. J'ai ressenti ces symptômes pendant trois jours. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements Voir moins
5.2K
Poulet frit, Paris, France
il y a 1 semaine
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée, nausées
Source suspecte : Poulet frit
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée Voir moins
459
Popeyes Louisiana Kitchen, Foothill Boulevard, Rancho Cucamonga, California, États-Unis
il y a 1 semaine
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : sandwich au poulet frit
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Quelques heures après avoir mangé un... Voir plus sandwich épicé au poulet frit. J'ai commencé à avoir d'horribles crampes, à vomir et à perdre mes selles. Je ne peux pas manger, les abdos à cause des crampes m'empêchent de rester debout et d'être active. Je ressens toujours tous les symptômes après 24 heures. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
9.7K
Chick-fil-A, El Camino Real, Santa Clara, California, États-Unis
il y a 1 semaine
J'ai apporté des gaufres et des lanières de poulet frites mercredi soir pour ma fille de 2 ans et moi-même. Elle n'en avait pas ce soir-là, alors je l'ai emballé pour la garderie le lendemain. Elle est revenue jeudi de bonne humeur, ne voulant rien manger pour... Voir plus le dîner et a fini par vomir. Je pensais que c'était un incident isolé, mais elle n'arrêtait pas de vomir hier (vendredi) et encore aujourd'hui. Pour moi, aujourd'hui, j'ai commencé à avoir la nausée, à me sentir faible et à vomir de partout. Nous étions les deux seules personnes à l'avoir. | Symptômes: Nausée, Vomissements, La faiblesse Voir moins
1.7K
Popeyes Louisiana Kitchen, Princeton Hightstown Road, East Windsor, New Jersey, États-Unis
il y a 1 semaine
Enfant malade vomissant quelques heures après avoir mangé du poulet frit. | Symptômes: Vomissements Voir moins
2.8K
J'y ai commandé un burger au poulet frit hier après-midi. Je ne regrette pas cette décision car elle m'a rendue TRÈS malade. Ils doivent faire plus attention à la préparation des aliments, en particulier lorsqu'ils les servent à des personnes enceintes ou vulnérables. C'est dangereux. Je n'y... Voir plus retournerai plus jamais. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
9
KFC, Aéroport Humberto Delgado (LIS), Alameda das Comunidades Portuguesas, Lisbonne, Portugal
il y a 3 semaines
Sandwich au poulet frit et rondelles d'oignon. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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