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    Les intoxications alimentaires causées par le poulet frit sont souvent causées par la bactérie Salmonella ou Listeria. En 2021, le poulet a été à l'origine de nombreuses éclosions de Salmonella et de Listeria, entraînant plus de 10 hospitalisations et 3 décès aux États-Unis. L'intoxication alimentaire due au poulet frit se caractérise souvent par de la diarrhée, des nausées et des vomissements.

    Dernière mise à jour: 6 février 2023

    Produit: Fried chicken

    Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, frissons, maux de tête
    Source suspecte : Poulet frit
    Début : 4 à 12 heures
    Durée : Plusieurs jours
    Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Frissons, Maux Voir moins
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    Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, frissons, maux de tête
    Source suspecte : Peut-être un sandwich au poulet frit
    Début : 4 à 12 heures
    Durée : 4 à 12 heures
    Malade : Moi
    Informations complémentaires : Mon mari était au travail et n'y a pas mangé... Voir plus avec moi et il va bien. La diarrhée liquide est préoccupante. Je ne sais pas comment je peux supporter les liquides. | Symptômes: Diarrhée, Frissons, Maux Voir moins
    1.5K


    RA
    R...........7
    Years ago at a Wendy’s, I had a chicken sandwich during my lunch hour. Drove back to work after eating there, and about an hour and a half later(after the other person shift was over and went home), and work by myself at a convenience store, got sick vomiting(dry heaves) through my rest of my shift(5 hours). Including driving home, and stopping on the side of the road. But was really sick from that for 3 days, and another two weeks before I got my strength back.
    Réponse il y a 2 jours
    Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes
    Source suspecte : Poulet frit
    Début : moins de 4 heures
    Durée : 12 à 24 heures
    Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
    5.3K


    Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée, nausées, vomissements, autres : Autres
    Source suspecte : poulet frit, radis mariné, salade de chou, riz
    Début : 4 à 12 heures
    Durée : Plusieurs jours
    Malade : Moi
    Informations supplémentaires : nourriture commandée (poulet frit coréen, ailes et pilons, riz,... Voir plus radis et salade de chou) sur le tableau de bord vers 13 h 00 jeudi dernier. Je ne me sentais pas bien le reste de la journée. Vendredi à 1 h 30 du matin, j'ai eu des nausées, des vomissements et de la diarrhée extrêmes. Les vomissements étaient si intenses qu'ils sont sortis de mon nez. J'ai ressenti ces symptômes pendant trois jours. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements Voir moins
    5.2K


    Poulet frit, Paris, France

    il y a 1 semaine

    Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée, nausées
    Source suspecte : Poulet frit
    Début : 12 à 24 heures
    Durée : 4 à 12 heures
    Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée Voir moins
    459


    Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
    Source suspecte : sandwich au poulet frit
    Début : moins de 4 heures
    Durée : 12 à 24 heures
    Malade : Moi
    Informations complémentaires : Quelques heures après avoir mangé un... Voir plus sandwich épicé au poulet frit. J'ai commencé à avoir d'horribles crampes, à vomir et à perdre mes selles. Je ne peux pas manger, les abdos à cause des crampes m'empêchent de rester debout et d'être active. Je ressens toujours tous les symptômes après 24 heures. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
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    J'ai apporté des gaufres et des lanières de poulet frites mercredi soir pour ma fille de 2 ans et moi-même. Elle n'en avait pas ce soir-là, alors je l'ai emballé pour la garderie le lendemain. Elle est revenue jeudi de bonne humeur, ne voulant rien manger pour... Voir plus le dîner et a fini par vomir. Je pensais que c'était un incident isolé, mais elle n'arrêtait pas de vomir hier (vendredi) et encore aujourd'hui. Pour moi, aujourd'hui, j'ai commencé à avoir la nausée, à me sentir faible et à vomir de partout. Nous étions les deux seules personnes à l'avoir. | Symptômes: Nausée, Vomissements, La faiblesse Voir moins
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    J'y ai commandé un burger au poulet frit hier après-midi. Je ne regrette pas cette décision car elle m'a rendue TRÈS malade. Ils doivent faire plus attention à la préparation des aliments, en particulier lorsqu'ils les servent à des personnes enceintes ou vulnérables. C'est dangereux. Je n'y... Voir plus retournerai plus jamais. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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