تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ملحق أكاديمية لاونديل المجتمعية، 3444 شارع دوغلاس الغربي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ يوم •source chicago.gov
Chicago, 60623 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 10 فبراير 202610. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ عدم وجود ماء ساخن (64.7 فهرنهايت) في حوض غسل اليدين في دورة مياه البنات في الطابق الثالث في الملحق. تم توجيه المدير لتوفير الماء الساخن (100-120 فهرنهايت) في جميع أحواض غسل اليدين. الأولوية 7-38-030(c)
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ الماء الساخن فوق الحد الأقصى 120 فهرنهايت في أحواض غسل اليدين في دورة مياه الأولاد في الطابق الأول بالملحق (126.5 فهرنهايت) ودورة مياه الأولاد في الطابق الثاني (124.5 فهرنهايت). تم توجيه المدير للحفاظ على الماء الساخن عند 100-120 فهرنهايت في جميع أحواض غسل اليدين. أولوية الأساس 7-38-030(c)
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ حوض غسل اليدين غير متاح لغسل اليدين وفي حالة إصلاح سيئة في دورة مياه موظفي المطبخ. الماء يتسرب على الأرض عند الاستخدام. تم توجيه المدير لإصلاح حوض غسل اليدين والحفاظ عليه لغسل اليدين بشكل صحيح في دورة مياه موظفي المطبخ. أولوية الأساس 7-38-030(c)
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظت الصنابير الموقوتة لا تعمل بشكل صحيح في المبنى الرئيسي وملحق دورات مياه البنات والأولاد. يجب أن يجري الماء بشكل مستمر لمدة 15 ثانية على الأقل قبل إعادة تشغيل الصنبور.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظت فجوة 1/4 بوصة في أسفل باب الخروج رقم 2 بالملحق. تم توجيه المدير لإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الأبواب لمنع دخول الآفات.
51. السباكة مثبتة؛ أجهزة منع التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظت صنابير متسربة في حوض غسل اليدين وحوض الثلاث حجرات في المطبخ. لوحظ الحوض الأيمن غير قابل للتشغيل في دورة مياه الأولاد في الطابق الثاني بالملحق والحوض الأيسر غير قابل للتشغيل في دورة مياه البنات في الطابق الثالث بالملحق. تم توجيه المدير لإصلاح وصيانة أحواض غسل اليدين وأحواض الثلاث حجرات.
53. مرافق المراحيض: مبنية وموردة ومنظفة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ عدم وجود وعاء مغطى في دورة مياه الموظفات في الطابق الأول. تم توجيه المدير لتوفير أوعية مغطاة في جميع دورات مياه النساء والمختلطة.
55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظت فوضى داخل خزائن ما قبل الروضة 112. تم توجيه المدير لتنظيم الخزائن لمنع إيواء الآفات.
55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظت حطام على الأرض وتراكم الغبار على فتحات التهوية الجدارية في منطقة التقديم. تم توجيه المدير للتنظيف والصيانة.
المصدر: chicago.gov
28
تعليقات
تعليق