Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Lawndale Community Academy Annex, 3444 W Douglas Blvd, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60623 Illinois, United States

Berichtsdatum: 10. Februar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: kein heißes Wasser (64,7°F) am Handwaschbecken im Mädchen-Waschraum im dritten Stock des Nebengebäudes beobachtet. Manager angewiesen, heißes Wasser (100°F-120°F) an allen Handwaschbecken bereitzustellen. Priorität 7-38-030(c)

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: heißes Wasser über dem Maximum von 120°F an Handwaschbecken im ersten Stock des Jungen-Waschraums im Nebengebäude (126,5°F) und im zweiten Stock des Jungen-Waschraums (124,5°F) beobachtet. Manager angewiesen, heißes Wasser bei 100°F-120°F an allen Handwaschbecken zu halten. Priorität Grundlage 7-38-030(c)

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken nicht für Händewaschen zugänglich und in schlechtem Zustand im Küchenpersonal-Waschraum beobachtet. Wasser läuft bei Benutzung auf den Boden. Manager angewiesen, Handwaschbecken zu reparieren und für ordnungsgemäßes Händewaschen im Küchenpersonal-Waschraum zu warten. Priorität Grundlage 7-38-030(c)

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Zeitgesteuerte Wasserhähne funktionieren nicht ordnungsgemäß im Hauptgebäude und in den Mädchen- und Jungen-Waschräumen des Nebengebäudes. Wasser muss mindestens 15 Sekunden kontinuierlich laufen, bevor der Wasserhahn wieder aktiviert wird.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 1/4" Spalt am Boden der Ausgangstür 2 des Nebengebäudes beobachtet. Manager angewiesen, alle äußeren Öffnungen an Türen zu versiegeln, um Schädlingseintritt zu verhindern.

51. Rohrleitungen installiert; ordnungsgemäße Rückflussverhinderer
- Kommentare: undichte Wasserhähne am Handwaschbecken und 3-Kammer-Spülbecken in der Küche beobachtet. Rechtes Spülbecken im zweiten Stock des Jungen-Waschraums im Nebengebäude nicht funktionsfähig und linkes Spülbecken im dritten Stock des Mädchen-Waschraums im Nebengebäude nicht funktionsfähig beobachtet. Manager angewiesen, Handwasch- und 3-Kammer-Spülbecken zu reparieren und zu warten.

53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß konstruiert, ausgestattet und gereinigt
- Kommentare: keinen abgedeckten Behälter im Damen-Fakultäts-Waschraum im ersten Stock beobachtet. Manager angewiesen, abgedeckte Behälter in allen Damen- und Unisex-Waschräumen bereitzustellen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Unordnung in den Schränken des Vorschulraums 112 beobachtet. Manager angewiesen, Schränke zu organisieren, um Schädlingsunterschlupf zu verhindern.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Schmutz auf dem Boden und Staubansammlung an Wandlüftungen im Ausgabebereich beobachtet. Manager angewiesen zu reinigen und zu warten.

Quelle: chicago.gov