تقرير
تقرير سلامة الغذاء: مطعم لو بون جوت، طريق ساوث ديكسي السريع، ممر ليك وورث، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 أسابيع • عمل
التقرير التنظيمي
1230 South Dixie Highway, Lake Worth Corridor, 33462 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 10/15/2024الانتهاكات:
- أولوية عالية - بدأ الموظف العمل مع الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين أولاً. موظف يستخدم الهاتف المحمول وعاد وهو يتعامل مع الطعام على طاولة البخار دون غسل اليدين **تحذير**
- أولوية عالية - حاويات غير غذائية تستخدم لتخزين الطعام - اتصال مباشر بالطعام. تخزين الأسماك في صندوق الفريزر في غرفة الطعام. **تحذير**
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. سبع فضلات على الأرض تحت الميكروويف في غرفة التخزين الجافة تمت إزالة المنطقة وتعقيمها من قبل المشغل **تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية** **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
4