تقرير سلامة الغذاء: شركة لويدز لونج، 6046 إس راسين افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.

6046 South Racine Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 1 مايو 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود أحواض لغسل اليدين في مناطق البار. كلف المدير بتركيب أحواض غسيل الأيدي في منطقة البار بالماء الجاري الساخن والبارد والصابون والمناشف الورقية. الأساس ذو الأولوية 7-38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: بطانة بلاستيكية على أرفف التخزين. Instd لإزالة الأسطح وجعلها ناعمة ومتساوية وسهلة التنظيف

55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: الأوساخ المفرطة والحطام على الأرض في الطابق السفلي. Instd لتنظيفه وصيانته

المصدر: chicago.gov