تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: شركة لويدز لونج، 6046 إس راسين افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
6046 South Racine Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 1 مايو 202310. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود أحواض لغسل اليدين في مناطق البار. كلف المدير بتركيب أحواض غسيل الأيدي في منطقة البار بالماء الجاري الساخن والبارد والصابون والمناشف الورقية. الأساس ذو الأولوية 7-38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: بطانة بلاستيكية على أرفف التخزين. Instd لإزالة الأسطح وجعلها ناعمة ومتساوية وسهلة التنظيف
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: الأوساخ المفرطة والحطام على الأرض في الطابق السفلي. Instd لتنظيفه وصيانته
المصدر: chicago.gov
15
تعليقات
تعليق