Rapport sur la sécurité alimentaire : Lloyds Lounge, Inc., 6046 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

6046 South Racine Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

Date du rapport : 1er mai 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucun lavabo pour le lavage des mains n'a été observé dans les bars. A demandé au directeur d'installer des lavabos pour le lavage des mains dans le bar avec de l'eau courante chaude et froide, du savon et des serviettes en papier. Fondation prioritaire 7-38-030 (c). Citation émise.

47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : doublure en plastique sur les étagères de rangement. À enlever et à rendre les surfaces lisses, uniformes et faciles à nettoyer

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : saleté excessive, débris sur le sol du sous-sol. Au lieu de le nettoyer et de l'entretenir

Une source : chicago.gov