تقرير سلامة الغذاء - Mad Mex Fresh Mexican، West Gosford New South Wales

269-299 Brisbane Water Drive, West Gosford, 2250 New South Wales, Australia

أود الإبلاغ عن حالة تسمم غذائي حاد بعد تناول الطعام هناك. تناولت أنا وزوجي العشاء في حوالي الساعة 5.30 مساءً يوم السبت 16/07/2022. طلب زوجي الناتشوز وأمرت بوريتو لحم البقر مع الفاصوليا والطبقة (صلصة الطماطم، الجواكامولي، الجبن، القشدة الحامضة). تناولنا الطعام في المطعم ولم نستخدم الوجبات الجاهزة لذلك لم أتمكن من الحصول على عينة. شعرت بخير حتى استيقظت فجأة في حوالي الساعة 4.30 صباحًا صباح الأحد أشعر بالغثيان الشديد. بحلول الساعة 5 صباحا كنت مريضا بعنف مع القيء المستمر والإسهال لمدة 6 ساعات القادمة. كنت مريضًا جدًا لدرجة أنني كدت أفقد الوعي، وفي السابعة صباحًا كنت ضعيفًا في المشي. أعلم أنه كان البوريتو لأنني لم آكل شيئًا آخر في ذلك اليوم/الليل باستثناء بعض الفاكهة الطازجة والكعك من منزلي وليس لدي أي حساسية من الطعام لقد عانيت من التسمم الغذائي من قبل وأعرف الأعراض... كان هذا بالتأكيد E-coli وليس حشرة في المعدة. أنا مستاء للغاية وأشعر بالصدمة من مدى مرضي الرهيب الذي جعلني هذا المطعم | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء