59 Reade Street,
New York,
10007
New York,
United States
تاريخ الإغلاق: 23 يوليو 2019
سبب الإغلاق:
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية في المنشأة.
لا يتم تبريد الطعام بطريقة معتمدة حيث يتم تقليل درجة حرارة المنتج الداخلية من 140 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت أو أقل في غضون ساعتين، ومن 70 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت أو أقل في غضون 4 ساعات إضافية.
منشأة ليست مقاومة للحوامة. إيفأ أو ظروف تفضي إلى جذب الحمة إلى المبنى و/أو السماح بوجود حشيمة.
الأغذية النيئة أو المطبوخة أو المحضرة مغشوشة أو ملوثة أو ملوثة بالتقاطع أو لا يتم التخلص منها وفقًا لخطة HACCP.
الغذاء غير محمي من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة.
المصدر: إدارة الصحة البيئية في مدينة نيويورك.