تقرير
تقرير سلامة الغذاء - MISSION BBQ، Bel Air Maryland
منذ 3 سنوات •reported by user-pfdfv599 • عمل
627 Belair Road, Bel Air, 21014 Maryland, United States
23 فبراير 2022، تناولت وجبة شواء من لحم الصدر ولحم الخنزير المسحوب، وصلت إلى المنزل في حوالي الساعة 840 مساءً، يحتوي طبقي على الفاصوليا الخضراء والبطاطا الحلوة المخبوزة وخبز الذرة. لذلك أود أن أقول في غضون ساعة من تناول الطعام هناك وأمانع لك أنني لم آكل كل شيء أكلت قليلا فقط استيقظت في ألم مبرح سيء لدرجة أنني لم أستطع المشي كنت أشعر بالغثيان كان لدي إسهال كنت أتقيأ كان خفقان القلب عيني كانت تسقي الألم كان سيئا للغاية لم أستطع التنفس ولا أستطيع ر الوقوف لذلك اتصلنا 911 وتم نقلي إلى المستشفى بواسطة سيارة إسعاف لأنها كانت سيئة. حتى عندما كنت في ER كان لدي العديد من نوبات القيء والإسهال كنت هناك في ER لمدة 12 ساعة وتم تشخيص التسمم الغذائي لذلك اتصلت بإدارة الصحة مقاطعة هارتفورد ذهبوا للتحقق من بعض الأشياء وعادوا لي وأخبروني أنه كان لحم البقر بريسكيت وهارفورد. ألقت إدارة الصحة بالمقاطعة كل ذلك بعيدًا وقالوا إنهم كانوا يغادرون بريسكيت والعديد من الأطعمة الأخرى ولم يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة صحيحة. وأشاروا أيضا إلى عدم وجود محطات لغسل اليدين، ولا قفازات، ولا صابون. | الأعراض: إسهال, قيء, آخر, غثيان
54
تعليقات
تعليق