تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: السيدة غرين سالاد أند جوس، شارع إيست 14، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة • عمل
328 East 14th Street, New York, 10003 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 23 ديسمبر 2024سبب الإغلاق:
غسل الصحون وغسل الأدوات: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأواني والمعدات التي تعاني من نقص.
لا يتم توفير مقياس الحرارة أو المزدوج الحراري الذي تم قياسه ومعايرته بشكل صحيح أو لا يمكن الوصول إليه بسهولة في مناطق تحضير الطعام ومناطق الاحتفاظ الساخنة/الباردة لقياس درجات حرارة أطعمة TCS أثناء الطهي والتبريد وإعادة التسخين والحبس.
عدم وجود إمدادات مياه الشرب أو عدم كفايتها. الماء أو الثلج غير صالح للشرب أو من مصدر غير معتمد. المياه المعبأة غير معتمدة من ولاية نيويورك. التوصيل المتقاطع في نظام إمدادات مياه الشرب.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
تعليقات
تعليق