تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Outback Steakhouse، Hot Springs Arkansas
منذ سنتين •reported by user-jcgk5429 • عمل
180 Pakis Street, Hot Springs, 71913 Arkansas, United States
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرةالمصدر المشتبه به: الدجاج والخضروات المطهوة على البخار والأرز والجمبري المشوي
البداية: من 12 إلى 24 ساعة
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: 8/13/23 جعلت الإضاءة من الصعب التحقق مما إذا كان الدجاج قد تم طهيه جيدًا، لقد قطعت عدة أجزاء للتحقق ولكن كان من الصعب رؤيتها. كان طعمه جيدًا. اضطررت إلى الصيام لإجراء فحص دم بعد ذلك مباشرة، لذلك كان هذا هو الشيء الوحيد الذي أكلته خلال الـ 12 ساعة الماضية، وفي صباح اليوم التالي كنت أتناول الماء المستقيم وأعاني من إسهال مائي للغاية وتشنجات في المعدة طوال اليوم. بدت الخضروات قديمة وكان قشرتها جافة ولكن مذاقها جيد. تناولت أيضًا بعض المعكرونة مع الروبيان المشوي. | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة
27
تعليقات
تعليق