تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: شركة بيركنز للأغذية الأمريكية، 6425 شارع الجامعة، وينتر بارك، فلوريدا 32792، الولايات المتحدة.
منذ سنة • عمل
6425 University Boulevard, Winter Park, 32792 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 10/25/2024الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - الحشرات الحية الطائرة الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. 7 حشرات طائرة صغيرة حية في منطقة الطبق **شكوى المسؤول** - من فحص المتابعة 2024-10-25: تمت ملاحظتها في 10/25/2024 3 حشرات طائرة صغيرة حية في منطقة الطبق 3 حشرات طائرة صغيرة حية في محطة الخادم المجموع: 6 حشرات طائرة صغيرة **تم تمديد الوقت** - من فحص المتابعة 2024-10-25: تمت ملاحظتها 10/10 25/2024 الساعة 11:20 صباحًا 4 حشرات طائرة صغيرة حية عند خط الطهي #1 1 حشرات طائرة صغيرة حية عند خط الطهي #2 المجموع: 5 حشرات طائرة صغيرة حية **تم تمديد الوقت**
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. 1 صرصور حي في الطابق 1 صرصور حي في محطة الطهي #1 1 صرصور حي في المصيدة 3 صراصير حية تحت الميكروويف محطة الطهي #2 1 صرصور حي في ضاغط مبرد الأنابيب المجموع: 7 صراصير حي** شكوى الإدارة** - من فحص المتابعة 2024-10-25: تمت ملاحظة 1 صرصور حي في محطة الطهي #1 2 صرصور حية في محطة الخادم الأمامية قتلها المشغل في الموقع الإجمالي: 3 صراصير حية** تم تمديد الوقت** - من فحص المتابعة 2024-10- 25: تمت الملاحظة في 10/25/2024 الساعة 11:20 صباحًا ولم يتم ملاحظة أي صراصير حية. 2 صرصور ميت في منطقة خادم المنضدة الأمامية 1 صرصور ميت في خط الطهي #2 المجموع: 3 صراصير ميتة **تم تمديد الوقت**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
13
تعليقات
تعليق