تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Pig 'N Pancake، Seaside Oregon
منذ سنتين •reported by user-wmwm3417 • عمل
323 Broadway Street, Seaside, 97138 Oregon, United States
حوالي الساعة 1:30 مساءً في 18 مارس 2023. ذهبت أنا وزوجي وابنتي وتناولنا الغداء. تناولت برجر لحم الخنزير المقدد مع البطاطس المقلية، وكانت ابنتي تحتوي على قائمة طعام للأطفال من البيض ولحم الخنزير المقدد والفطائر. تناول زوجي برغر الفطر السويسري مع البطاطس المقلية. لم تظهر على ابنتي أي أعراض على الإطلاق. أنا وزوجي فعلنا ذلك. بدأ زوجي يعاني من أعراض في تلك الليلة حوالي الساعة 6:30 من الإسهال والتشنجات والقشعريرة والقيء. بدأت أعراضي حوالي الساعة 1 صباحًا في اليوم التاسع عشر. وكان لدي نفس الأعراض لدى زوجي. لقد كنا ضعفاء للغاية طوال اليوم ولا يمكننا إبقاء أي شيء منخفضًا حتى الآن. نأسف لـ TMI ولكن رائحة الإسهال لدينا تشبه رائحة السمك والزيت. ولم يكن لدينا أي سمك. لفترة طويلة. مثل الأشهر. أعتقد أن زيت المقلاة العميقة كان سيئًا. واستخدموا نفس المقلاة مع السمك والبطاطا المقلية. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات, قشعريرة, ضعف
2
تعليقات
تعليق