تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بيتزا هت، 5401 شارع ساوث وينتوورث، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ يوم •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60609 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 21 يناير 202610. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ الحوض التالي غير محافظ عليه بالماء الساخن: درجة حرارة غير مناسبة للماء الساخن لوحظت في حوض غسل اليدين بحمام الموظفين (72 فهرنهايت). تم توجيه الشخص المسؤول أن الماء الساخن في جميع أحواض غسل اليدين يجب أن يكون على الأقل 100 فهرنهايت. مخالفة أولوية 7-38-030(c). تم إصدار مخالفة.
55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظ تراكم الغبار على فتحات التهوية في السقف والجدران في مناطق التحضير والتخزين. تم توجيه المدير لتنظيف وصيانة جميع فتحات التهوية في السقف/الجدران.
المصدر: chicago.gov
138
تعليقات
تعليق