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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Pizza Hut, 5401 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA.

hace 1 día •source chicago.gov • negocio

Chicago, 60609 Illinois, United States

Fecha del informe: 21 de enero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó el siguiente lavabo sin mantenimiento de agua caliente: temperatura inadecuada del agua caliente observada en el lavamanos del baño de empleados (72°F). Se instruyó a la persona a cargo que el agua caliente en todos los lavamanos debe ser de al menos 100°F. Violación prioritaria 7-38-030(c). Citación emitida.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó acumulación de polvo en las rejillas de ventilación del techo y las paredes en las áreas de preparación y almacenamiento. Se instruyó al gerente a limpiar y mantener todas las rejillas de ventilación del techo/paredes.

Fuente: chicago.gov

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