تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Popeyes، Vero Beach Florida
منذ سنتين •reported by user-krdc1981 • عمل
1110 U.S. 1, Vero Beach, 32960 Florida, United States
لقد طلبت وجبة أكلت بعضًا منها ولاحظت أنها شعرت ورائحتها فاسدة. كانت سلطة كول سلو فاسدة وملوثة. لقد صنعت مقطع فيديو لسلطة الكرنب اللزجة. عدت عبر محرك الأقراص وأبلغت المدير بذلك، وشهدت المديرة واثنين من موظفيها أن الطلب الثابت قد أفسد وقدمه لي مدللًا. أخبرت المدير أنني عملت وأعمل حاليًا في مطبخ خدمة الطعام والمطعم. أعرف قواعد ولوائح سلامة الأغذية. لقد أخبرت المدير بمعرفتي وعليهم التخلص منها على الفور وعدم تقديمها لأي عملاء، فقد تم إفسادها وتقادمها وتلوثها وتخزينها في درجة حرارة غير آمنة لساعات أو أيام.. حوالي الساعة 12:30 ظهرًا أصبت بالمرض. بدأت بالبصق والإسكات. نظرًا لأنني أعاني من حالات صحية نفسية (القلق ونوبات الهلع)، بدأت أشعر بالذعر وأصاب بنوبة قلق لأنني أعاني من حالات صحية أخرى (داء السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم ولم أكن أعرف كيف سيؤثر ذلك على حالاتي الطبية)، اتصلت على الفور بطبيبي وحددوا موعدًا لي لرؤيتهم، ذهبت في الساعة 2:50 اليوم وتم علاجي، وأكد الطبيب أنه تسمم غذائي. أنا أتقيأ وتشنجات المعدة والمعدة الحامضة وحرقة المعدة والصداع. | الأعراض: قيء, تشنجات, الصداع, حرقة, آخر
72
تعليقات
تعليق