تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Restaurant - Cervejaria Ramiro، Lisboa Lisboa
منذ 6 أيام •reported by user-ncwy8985 • عمل
1 Avenida Almirante Reis, Lisboa, 1150-007 Lisboa, Portugal
سيدي العزيز/سيدتي،أكتب إليكم لتقديم شكوى خطيرة بشأن تجربة تناول الطعام والتسمم الغذائي في Cervejaria Ramiro في 7 يناير 2026.
تناولت عائلتي المكونة من ثلاثة أفراد العشاء في المطعم في المساء. في غضون ساعات قليلة بعد عودتنا إلى الفندق، بدأنا نحن الثلاثة جميعًا نعاني من أعراض شديدة للتسمم الغذائي، بما في ذلك القيء المستمر والإسهال.
بدأت الأعراض في حوالي الساعة 11:00 مساءً واستمرت طوال الليل حتى حوالي الساعة 5:00 صباحًا، مع القيء والإسهال المتكرر. تسبب هذا في ضائقة جسدية كبيرة وجفاف وتعطيل خطط السفر لدينا.
لم يستهلك أي منا أي طعام آخر بعد مغادرة المطعم، وأصبنا نحن الثلاثة بالمرض في نفس الإطار الزمني، مما يشير بقوة إلى أن المرض مرتبط بالوجبة التي تم تناولها في المطعم.
هذا الحادث مقلق للغاية، لا سيما بالنظر إلى سمعة مطعمك والمخاطر الصحية المحتملة التي ينطوي عليها. يعتبر التسمم الغذائي أمرًا خطيرًا، ونعتقد أن هذا يستدعي تحقيقًا فوريًا في ممارسات تداول الأغذية وتخزينها والنظافة.
سنكون ممتنين لما يلي:
• التحقيق في هذا الحادث
• التأكيد على أن هذه المسألة سيتم التحقيق فيها بشكل صحيح
• معلومات حول الإجراءات العلاجية التي سيتم اتخاذها لمنع حدوث حالات مماثلة
يرجى إخبارنا كيف تنوي معالجة هذه المشكلة. نحن نتطلع إلى ردك السريع.
شكرا جزيلا
إيريك إيب | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع, الجفاف
34
تعليقات
تعليق