تقرير سلامة الغذاء - All Inclusive، Punta Cana La Altagracia

Highway Macao, Punta Cana, 23000 La Altagracia, Dominican Republic

في 23 يناير، تناول عشرة منا العشاء في المطعم الإيطالي لتناول العشاء. طلب ثلاثة منا كرة الموزاريلا، وكل واحد منا أكلها أصيب بمرض عنيف. أصيب شخص واحد بالمرض في اليوم الرابع والعشرين، وأصيب الثلاثة الباقون (بما في ذلك زوجي، الذي لم يتناول سوى القليل من اللدغة) بالمرض في الخامس والعشرين. لقد عانينا من الإسهال الشديد والحمى والقشعريرة وآلام الجسم والغثيان. كان الأمر بائسًا تمامًا. لقد فات العديد منا أيام العمل بعد العودة إلى المنزل، ولا يزال البعض مريضًا حتى اليوم. هذا غير مقبول على الإطلاق. لا ينبغي لأحد أن يصاب بالتسمم بالسالمونيلا من الجبن. يشير هذا بشكل مباشر إلى التلوث المتبادل وممارسات التعامل مع الأغذية غير الصحية، وهو أمر مثير للقلق ومثير للاشمئزاز بصراحة.

تحديث 5 فبراير 2026:
ما زلنا نعاني من أعراض خفيفة بعد أسبوع. لقد تم علاجنا جميعًا بالمضادات الحيوية. لقد كنا على اتصال بصحتنا العامة ومن المستبعد جدًا الإصابة بالتسمم بالسالمونيلا من كرة الموزاريلا. هذا يعني أنه نتج عن التلوث المتبادل أو المناولة غير الآمنة مثل عدم غسل اليدين بشكل صحيح بعد استخدام الحمام. يجب التحقيق في المنتجع. لا ينبغي لأحد أن يمر بهذا. | الأعراض: غثيان, حمى, قشعريرة, آلام الجسم