تقرير سلامة الغذاء: صافوت، 5401 دبليو أوغوستا بوليفارد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

Chicago, 60651 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 15 أكتوبر 2025
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة للهواء المحيط داخل الثلاجة في المنطقة الخلفية مع الحوض المكون من ثلاث حجرات. تعليمات للتوفير والصيانة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت الصناديق الكرتونية المكسورة المستخدمة خلف المعدات وعلى الأرض حيث يتم تخزين الحوض المكون من ثلاث حجرات، وفي غرفة المرحاض، وعلى جانب وحدات التخزين الباردة. تعليمات للإزالة والصيانة.

المصدر: chicago.gov