تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطعم وصالة ساكسيز، 618 طريق لانتانا، لانتانا، فلوريدا 33462، الولايات المتحدة.
منذ 3 سنوات •source palmbeachpost.com • عمل
618 Lantana Road, Lantana, 33462 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 10/28/2022أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لوحظ سقوط 1 خلف متناول اليد في المبرد على الأرض في المنطقة الإعدادية. لوحظ وجود فضلتين من القوارض على الأرض بالخارج إذا لم يتم استخدامهما أثناء المشي في المبرد في الرواق الخلفي. لوحظ وجود فضلتين من القوارض فوق مرشح مكيف الهواء المخزن على الرف العلوي للرف بالخارج في حالة عدم الاستخدام في المبرد. تم تجاهل الفلتر من قبل المشغل. لوحظ وجود 2 فضلات من القوارض تحت معالج الهواء في منطقة المطبخ. لوحظ وجود ما يقرب من 50 فضلات من القوارض على الرف داخل خزانة التكييف بجوار منطقة البار مباشرةً. بدأ المشغل في التنظيف والتعقيم في وقت الفحص **تكرار المخالفة** **تحذير** - من فحص المتابعة 2022-10-28: تم إجراء فحص شامل للمنشأة. لوحظ ما يقرب من 10 فضلات من القوارض داخل خزانة التكييف على الرفوف. لوحظ وجود فضلتين من القوارض في الرواق الخلفي بالخارج إذا لم يتم استخدامهما أثناء المشي في المبرد. لوحظ وجود ما يقرب من 15 فضلات من القوارض داخل المبرد غير المستخدم ** تم تمديد الوقت**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
11
تعليقات
تعليق