تقرير
{النتيجة_النهائية|تقرير سلامة الغذاء} - Scallops، Boulder Colorado
منذ 4 أشهر •reported by user-cpdy2336
Boulder, Colorado, United States
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداعالمصدر المشتبه به: الإسكالوب
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: لم أتناول سوى بضع لدغات من طبق الريزوتو مع الإسكالوب المشوي عندما بدا شيء ما معطلاً، ولم أكن أستمتع به. لذلك توقفت عن تناوله. بينما كنت أنتظر رفيقي لإنهاء دخوله، بدأت أشعر بالمرض وفي غضون نصف ساعة اضطررت إلى مغادرة المطعم. كنت أعاني من آلام في المعدة، وشعرت بالدوار والقشعريرة، وبحلول الوقت الذي وصلت فيه إلى المنزل، كنت أعاني من آلام شديدة في المعدة وحمى وإسهال. أخذت ما تبقى من الوجبة إلى المنزل، على افتراض أن الأمر كان مجرد عدم إعجابي بالطبق ويمكن لشخص آخر تناوله، ولكن بحلول الوقت الذي وصلنا فيه إلى المنزل في سيارة مكيفة، كان الطبق قد فسد ورائحته كريهة، مثل سمكة فاسدة. يبدو ذلك سريعًا جدًا. قضيت يومين مريضًا، غير قادر على تناول الطعام، مع استمرار تشنج المعدة والإسهال. أنا أتساءل عما إذا كان هذا تسممًا غذائيًا. | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع, الدوخة
93