Rapport par
Rapport sur la sécurité alimentaire - Scallops, Boulder Colorado
il y a 1 an •reported by user-cpdy2336
Boulder, Colorado, United States
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de têteSource suspecte : pétoncles
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je n'ai pris que quelques bouchées d'un plat de risotto aux pétoncles poêlés lorsque quelque chose ne semblait pas normal, et je n'ai pas apprécié. Alors j'ai arrêté d'en manger. Alors que j'attendais que mon compagnon finisse son plat, j'ai commencé à me sentir mal et, au bout d'une demi-heure, j'ai dû quitter le restaurant. J'avais des maux d'estomac, des étourdissements et des frissons, et quand je suis rentré chez moi, j'avais de graves douleurs à l'estomac, de la fièvre et de la diarrhée. J'ai ramené le reste du repas à la maison, en supposant que c'était juste mon aversion pour le plat et que quelqu'un d'autre pourrait le manger, mais quand nous sommes rentrés chez nous dans une voiture climatisée, le plat était avarié et sentait mauvais, comme du mauvais poisson. Cela semble trop rapide. J'ai passé 2 jours malade, incapable de manger, avec des crampes d'estomac et de la diarrhée persistantes. Je me demande s'il s'agit d'une intoxication alimentaire. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux, Vertiges
93
Commentaires
Commentaire