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Informe de seguridad alimentaria - Scallops, Boulder Colorado

hace 4 meses reported by user-cpdy2336

Scallops, Boulder, CO, EE. UU.

Boulder, Colorado, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: vieiras
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Solo comí unos pocos bocados de un plato de risotto con vieiras doradas cuando algo parecía estar mal y no lo estaba disfrutando. Así que dejé de comerlo. Mientras esperaba a que mi acompañante terminara su plato principal, empecé a sentirme mal y en media hora tuve que salir del restaurante. Tenía dolores de estómago, me sentía mareada y tenía escalofríos y, cuando llegué a casa, tenía fuertes dolores de estómago, fiebre y diarrea. Me llevé el resto de la comida a casa, asumiendo que simplemente no me gustaba el plato y que alguien más podía comerlo, pero cuando llegamos a casa en un coche con aire acondicionado, el plato se había estropeado y olía muy mal, a pescado podrido. Parece demasiado rápido. Pasé 2 días enferma, sin poder comer, con calambres estomacales y diarrea continuos. Me pregunto si fue una intoxicación alimentaria. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Vértigo

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