تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: شيروود، 245 دبليو 57 شارع (5700s) مبنى، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
245 West 57th Street, Chicago, 60621 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 7 فبراير 202259. تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- التعليقات: 8-404. 13 (b: 3) لاحظ حدوث انتهاكات سابقة لم يتم تصحيحها من تقرير التفتيش #2547045؛ 48-4-301. 12 (أ): **pf** الغسيل اليدوي، ومتطلبات مقصورة الحوض (3 شركات مطلوبة) لاحظ وجود نسخ احتياطي للمياه في مقصورات أخرى عندما تم تصريف حجرة واحدة. بدون نسخ احتياطي للمياه في حجرة أخرى. مدير تعليمات لإصلاح 3 بالوعة شركات. انتهاك أساس الأولوية 7-38-025. 50-5-103. 11 (ب): **p** السعة- الكمية والتوافر (الماء الساخن كافية) الماء الساخن في دورات المياه قبل K المقاسة عند 40 فهرنهايت و 80 فهرنهايت يجب قياس الماء الساخن 100 فهرنهايت على الأقل. انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج) تعليمات لتصحيح الانتهاكات السابقة. انتهاك الأولوية 7-42-090.
المصدر: chicago.gov
15
تعليقات
تعليق