تقرير
11233 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 26 مارس 2026سبب الإغلاق:
سطح أو معدات غير متصلة بالطعام مصنوعة من مواد غير مقبولة، غير محفوظة نظيفة، أو غير مختومة أو مرفوعة أو متباعدة أو متحركة بشكل صحيح للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجهات وأعلى وأسفل الوحدة.
الطعام النيء أو المطبوخ أو المحضر مغشوش أو ملوث أو ملوث تلويثاً متقاطعاً أو غير مُتخلص منه وفقاً لخطة الهاسب.
عنصر طعام TCS الساخن غير محفوظ عند 140 درجة فهرنهايت أو أعلى.
مبيد حشري غير مُعنون بشكل صحيح أو مُستخدم من قبل فرد غير مرخص. مبيد حشري، مادة كيميائية سامة أخرى مُستخدمة/مُخزنة بشكل غير صحيح. محطة طُعم غير محمية وغير مقفلة مُستخدمة.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في مناطق الطعام أو غير الطعام في المؤسسة.
صراصير حية في منطقة الطعام أو غير الطعام في المنشأة.
المؤسسة ليست خالية من المأوى أو الظروف المؤدية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
جهاز مكافحة السحب أو منع التدفق العكسي غير مُوفر حيث مطلوب؛ معدات أو أرضية غير مُصرفة بشكل صحيح؛ نظام التخلص من الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. التكثيف أو النفايات السائلة مُتخلص منها بشكل غير صحيح.
سطح ملامسة الطعام غير مغسول أو مشطوف أو مُعقم بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه تلوث.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
163
تعليقات
تعليق