Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Soulkofa, Ralph Avenue, Brooklyn, NY, USA.
há 3 semanas • negócios
11233 New York, United States
Data de Fechamento: 26 de março de 2026Razão do Fechamento:
Superfície ou equipamento sem contato com alimentos feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não adequadamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e embaixo da unidade.
Alimento cru, cozido ou preparado está adulterado, contaminado, contaminado cruzadamente, ou não descartado de acordo com o plano HACCP.
Item alimentar TCS quente não mantido a 140 °F ou acima.
Pesticida não adequadamente rotulado ou usado por indivíduo sem licença. Pesticida, outro químico tóxico inadequadamente usado/armazenado. Estação de isca desprotegida, destrancada usada.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não-alimentos do estabelecimento.
Baratas vivas na área de alimentos ou não-alimentos da instalação.
Estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Dispositivo anti-sifonagem ou prevenção de refluxo não fornecido onde requerido; equipamento ou piso não adequadamente drenado; sistema de eliminação de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduo líquido inadequadamente eliminado.
Superfície de contato com alimentos não adequadamente lavada, enxaguada e sanitizada após cada uso e após qualquer atividade quando contaminação pode ter ocorrido.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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