تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مقهى تارجيت/ستاربكس، 2112 W Peterson Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
2112 West Peterson Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 5 أكتوبر 202349. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: 4-602. لاحظ 13 حطام الطعام المتراكم على الأسطح الداخلية لجميع معدات التبريد في منطقة الإعداد الخلفية في ستاربكس. طلب من الشخص المسؤول التنظيف والصيانة. (الأسطح الملامسة غير الغذائية)
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. لاحظ 12 بعض بقايا الطعام على الأرضيات في منطقة الإعداد الخلفية في ستاربكس. طلب من الشخص المسؤول تفصيل الأرضيات النظيفة وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
31
تعليقات
تعليق